经典简易家常菜
| 主料 | ||
| 番茄4个 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖少许 | 盐少许 | 味精少许 |
番茄炒鸡蛋的做法，共2个步骤
1/2. 番茄洗净，去除叶子。切成小块待用
2/2. 鸡蛋打散放点盐。锅里加油烧热，倒入鸡蛋，凝固后翻炒。再加入番茄，加入白糖翻炒。起锅前放入盐和味精，即可。
小窍门
炒过久，番茄会出水太多，就没那么好吃咯。
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