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1/9. 准备好的用料。
2/9. 葱姜剁碎。
3/9. 猪肉也洗净搅碎。
4/9. 加入葱姜,鸡精,盐,料酒一点水淀粉一个方向搅拌上劲。
5/9. 用手从虎口处挤出小丸子用勺子刮下。
6/9. 放进开水锅里再中火烧开。
7/9. 鸡毛菜洗净沥干。
8/9. 汤锅里面撇掉浮沫,把鸡毛菜加入。
9/9. 加点盐再次烧开就可以。
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