过年期间买的金枪鱼，本来准备吃刺身的。结果忘记在冰箱中，前段时间才想起来。刺身是铁定吃不了，于是拿来做炒饭。
| 主料 | ||
| 金枪鱼适量 | 米饭适量 | |
| 辅料 | ||
| 豌豆适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 |
金枪鱼蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 金枪鱼先过水烫熟。用手撕成一小片一小片的
2/4. 热油，放入豌豆和胡萝卜丁炒到半熟，浇入蛋液
3/4. 等蛋液半湿时加入米饭，和撕碎的金枪鱼粒。
4/4. 最后滴入少许生抽提鲜，撒上葱花，放盐，起锅！营养十足又简单。
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