土豆丝炒饭

1/5. 切两根青椒（本人喜欢吃辣椒，不吃辣椒的可以不放）和蒜瓣。

2/5. 用米饭铲子把剩的米饭切开，炒的时候容易炒散。

3/5. 这是上顿剩的土豆丝，炒锅里油热以后倒入蒜瓣和土豆丝，搅一下就把米饭倒上。

4/5. 米饭和菜搅匀炒热后放盐和鸡精（如果菜味重的话这两个就不用放了），放切好的青椒搅匀。