| 主料 | ||
| 排骨适量 | 香米适量 | 青菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱姜蒜末适量 | 豆豉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 老抽适量 | 生粉适量 |
| 白糖适量 | ||
豉汁排骨煲仔饭的做法，共3个步骤
1/3. 排骨洗净泡去血沫，加葱姜蒜末、豆豉、盐、料酒、老抽、生粉、白糖腌；
2/3. 香米泡1小时后沥干，入锅加适量水，盖盖，按煮饭键；煮米同时，排骨开水入锅蒸15min；
3/3. 排骨均匀铺在米上加些蒸出的汤汁淋少许油再按煮饭键，跳起后焖15min开盖放青菜。
点赞(5845)
分享到：
排骨煲仔饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12052人查看，0条评论
吃香米100克，热量335千卡
相当于搬东西134分钟消耗的热量...
吃青菜100克，热量15千卡
相当于游泳2分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于拳击44分钟消耗的热量...
四川泡菜
蒜蓉烤生蚝
腊肉
韭菜盒子
萝卜汤
乌鸡汤
红烧豆腐
牛肉酱
茶叶蛋
油泼鱼
青椒炒鸡蛋
鸡蛋羹
