愤怒的小鸟披萨

难度高级
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

糖小饼

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主料
面粉100克	水60克	意式香肠pepperoni适量
车打芝士适量	马苏里拉芝士适量	番茄酱适量
酵母1.5克	黄油5克	白糖1茶匙
盐1/4茶匙
辅料
帕玛森芝士粉适量	camembert芝士适量	黄车打芝士片适量
紫菜适量

愤怒的小鸟披萨的做法，共9个步骤

1/9. 面粉，水，酵母，糖，盐混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团

2/9. 一次发酵后排气。擀成大约4MM厚的圆饼状

3/9. 在面饼上用筷子戳一堆的孔。二次发酵半个小时

4/9. 二发好后的面饼上抹上番茄酱（按照小鸟的形状）

5/9. 铺满车打和马苏里拉的混合芝士

6/9. 意式香肠pepperoni切片。按照小鸟颜色分布铺在芝士上

7/9. 送入预热好175℃的烤箱烤熟

8/9. 出炉后在下面白色部分装饰帕玛森芝士粉

中间用camembert做眼睛。黄车打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴

9/9. 成品展~小鸟飞~

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

没有玩过愤怒的小鸟。不过也听周围的人经常说起
请原谅我这个没有pad也不玩手机游戏的万年宅
这个简单的造型深得大家喜爱
被做成各种饼干馒头什么的。披萨也不能落下
这个鸟披萨的想法不是原创。有些人已经做过了
具体操作、配色和用料上面我是参考了游戏图片
然后选择手边有的材料来制作的
因为是临时起意。没有专门采购材料
并且有一点遗憾就是。这个做出来天气不好没有立即拍照
放到第二天拍的时候芝士层凉透了。非常不美观
以及。还有最后两场考试。我就不废话复习去了
台灯在关键的这几天爆掉了。没时间去买灯泡
想着就这几天没关系的。结果看得我头昏眼花
还有身体状况略不好。希望考试的时候不要给我出乱子