主料 | ||
糯米适量 | 鸡肉适量 | 香菇干适量 |
胡萝卜适量 | 生菜适量 | |
辅料 | ||
生姜适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
白胡椒粉适量 | 酱油适量 |
1/7. 把香菇干泡发,水留着备用,把鸡肉切薄片。糯米用水泡着(鸡肉我是直接让菜市场大叔切的,完全没有骨头的一块肉)
2/7. 把香菇切碎,鸡肉洗净沥干。加入盐,酱油,胡椒粉,姜丝,白糖(少一点)拌呀拌,
3/7. 煮饭饭咯~水就用香菇水哦!水开了之后放胡萝卜块~水不用放太多
4/7. 当米开始咕噜咕噜冒泡泡时就把腌制好的鸡肉和香菇放进去
5/7. 鸡肉变颜色了就差不多熟了。搅拌吧!少女壮汉!翻滚吧!
6/7. 把生菜垫在碗底。(这个纯属做作少女的无谓之举。糯米饭可能有点腻)
7/7. 装起来!喂皇叔!