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1/5. 准备所需材料,火腿肠和冬菇切丁。
2/5. 生抽、老抽、蚝油和水调成酱汁。
3/5. 油热后下入姜蒜爆香锅,倒入鸡肉、火腿肠和冬菇炒香,倒入步骤2的酱汁,调入其他调味料。
4/5. 像平时煮饭一样将糯米煮熟,然后将煮好的糯米饭和步骤3混合。
5/5. 荷叶用水洗净,将糯米饭包入,冷水上锅蒸30分钟。
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