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香醇浓郁花生蛋糕

香醇浓郁花生蛋糕

meimeilam

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这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。
除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。
有勺子挖着吃,越吃越好吃,
嗯....浓浓的,
香醇浓郁的花生令人难以抗拒。
主料
花生酱120克鸡蛋4粒
辅料
黄油200克面粉250克泡打粉1/2匙
细砂糖180克奶油100克烤香椰丝适量

香醇浓郁花生蛋糕的做法,共9个步骤

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解1

1/9. 备好所需材料。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解2

2/9. 将牛油,花生酱和幼糖搅拌至松白。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解3

3/9. 逐粒将鸡蛋加入。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解4

4/9. 搅拌至蛋和牛油完全吸收后才加入第二个拌均。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解5

5/9. 加入面粉和泡打粉。(事前将粉类一起过筛)

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解6

6/9. 不要一次性将粉类放完,分次加入。拌成面糊。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解7

7/9. 将面糊倒入烤盘。预热的烤箱。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解8

8/9. 以180度烤30分钟至熟。取出待冷。

香醇浓郁花生蛋糕的做法图解9

9/9. 将打法的奶油加入2大汤匙花生酱拌均。涂抹蛋糕以烤香椰丝装饰。

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营养信息

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  • 香醇浓郁花生蛋糕热量819 千卡
  • 脂肪62.51 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物26.02 克
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