鸡汤手擀面

1/12. 250g高筋面粉，加两个鸡蛋、一点盐。

2/12. 加水搅成絮状。

3/12. 揉成面团。

4/12. 面盆盖个盆，醒20分钟。

5/12. 再揉一揉，越揉越筋道。

6/12. 再盖上盆，醒30分钟。

7/12. 放到桌子上，桌子和面团都撒上面粉。

8/12. 擀成三四毫米厚的面片。

9/12. 叠成若干层。

10/12. 切成自己喜欢的宽度。

11/12. 抖散晾开，手擀面就做好啦。