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1/7. 虾背剪开去掉黑筋。
2/7. 加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。
3/7. 面包粉加白兰地。
4/7. 加奶酪粉,还加了点橄榄油。
5/7. 把虾排在烤盘里,撒上拌好的面包粉。
6/7. 事后想起应该垫一层铝箔。。。不过也没问题,本来用的就是披萨烤盘,烤箱180度,10-12分钟左右。
7/7. 有一只虾不安份的翘起了尾巴。
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