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蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞

张濛

张濛

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主料
鸡蛋1个淡奶油55克牛奶55克
砂糖15克
辅料
蛋挞皮6个炼乳适量

蔓越莓蛋挞的做法,共8个步骤

1/8. 将蛋挞皮摆在烤盘上(蛋挞皮不需要提前解冻)

2/8. 鸡蛋、淡奶油、牛奶、砂糖按比重依次倒入碗中,搅拌均匀(千万别打发)

3/8. 烤箱220度预热

4/8. 炼乳适量倒入调好的蛋挞液中搅匀

5/8. 将调好的蛋挞液分别倒入准备好的蛋挞皮中(8-9分满就好,蛋液在烤的过程中会膨胀的)

6/8. 入烤箱底层烤8-10分钟

7/8. 每个挞皮中加入3-4颗蔓越莓干,入烤箱中层继续烤10分钟左右

蔓越莓蛋挞的做法图解8

8/8. 美味的蔓越莓蛋挞新鲜出炉喽

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营养信息

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  • 蔓越莓蛋挞热量660 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质20.07 克
  • 碳水化合物105 克
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