紫菜饭团

1/6. 大米，糯米放电饭锅煲饭，比平常的水量多一点点就好了。

2/6. 蛋黄搅拌好，紫菜切条备用。

3/6. 把煲好的饭加盐打松放凉。

4/6. 手沾点水，拿一口饭的份量，压实，搓成圆球状。

5/6. 起锅放油，饭团放蛋黄液滚几下，让饭团都沾上蛋黄液，放锅煎至金黄色。