主料 | ||
高粉200克 | 水120克 | 酵母3克 |
黄油10克 | 白糖2茶匙 | 盐1/2茶匙 |
辅料 | ||
罐头菠萝适量 | 火腿片适量 | 车打芝士适量 |
罗勒碎适量 | 番茄酱适量 |
1/11. 主料里的面坯材料揉成面团后放冰箱过夜(或者室温一发)
2/11. 分成2份。排气揉成面团,醒10分钟
3/11. 擀成厚约4MM的面饼
4/11. 边卷起来(想边厚的就多卷一点)
5/11. 底面戳一堆孔。醒发25分钟
6/11. 刷上番茄酱
7/11. 铺上一层火腿片
8/11. 铺上车打芝士条。表面再摆火腿片和菠萝块。撒罗勒碎
9/11. 烤箱预热175℃烤熟即可
10/11. 成品~
11/11. 成品~