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夏威夷披萨

夏威夷披萨

Fmney

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主料
面粉适量橄榄油适量萨拉米香肠适量
马苏拉里奶酪适量酵母适量牛奶适量
黄油适量适量白糖适量
西红柿适量大蒜适量番茄酱适量
洋葱适量
辅料
菠萝罐头一瓶黑胡椒粉适量罗勒适量
欧芹适量

夏威夷披萨的做法,共4个步骤

夏威夷披萨的做法图解1

1/4. 牛奶加热45度左右,倒入酵母和白糖溶化;面盆放适量面粉和盐,倒入刚调好的温牛奶和黄油一起和面,和好的面团盖盖子室温醒发一小时。

2/4. 萨拉米香肠切片;西红柿去皮切丁;洋葱切末;大蒜去皮切末。锅内倒少量橄榄
油,放入洋葱末蒜末和西红柿丁炒香,再倒入番茄酱和菠萝罐头糖水,撒适量盐,罗勒,欧芹和黑胡椒调味。

3/4. 将醒发好的面团取出擀成圆形,用手压成中间薄周边厚的饼胚,在饼胚中间用牙签扎一些小洞,放置片刻,在饼胚中间撒满马苏里拉奶酪,之后放入烤箱170度烤10分钟

4/4. 十分钟后取出饼胚,将熬制好的蕃茄酱汁涂抹在上面,倒入菠萝,摆好萨拉米香肠片,再撒一些马苏里拉奶酪入烤箱170度烤20分钟即可。

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营养信息

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  • 夏威夷披萨热量2384 千卡
  • 脂肪212.72 克
  • 蛋白质48.95 克
  • 碳水化合物244.74 克
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