夏天蔬菜多，随意搭配加上自制油醋汁做个简单的蔬菜沙拉，清爽健康。
| 主料 | ||
| 生菜少许 | 小西红柿2个 | 茴香少许 |
| 黄椒1小块 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬1个 | 食用油少许 | |
蔬菜沙拉的做法，共3个步骤
1/3. 蔬菜洗净切小块，叶菜一定要沥干水分，不然会影响沙拉味道。
2/3. 柠檬榨汁放入瓶子里，加上三份油，盐，黑胡椒碎，糖，少量味精。盖紧盖揺匀成乳状。
3/3. 蔬菜加入油醋汁拌匀即食。
小窍门
1. 柠檬可以用醋代替； 2. 油可以根据喜好选橄榄油，葵花油或其他的植物油； 3. 多出的油醋汁放冰箱冷藏能保鲜几天； 4. 蔬菜随意搭配，选茎叶嫩多汁口感更好，喜欢茴香的朋友一定要试试放几根嫩茴香。
点赞(6129)
分享到：
蔬菜沙拉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10791人查看，0条评论
吃生菜100克，热量27千卡
相当于肚皮舞6分钟消耗的热量...
吃小西红柿100克，热量22千卡
相当于上课12分钟消耗的热量...
吃茴香100克，热量30千卡
相当于坐飞机30分钟消耗的热量...
青椒土豆丝
咖喱牛腩
慕斯蛋糕
大盘鸡
油泼鱼
盐焗鸡
酸辣汤
春笋
口水鸡
煎饼
糖醋排骨
麻辣小龙虾
