酸奶杏仁蛋糕

1/7. 蛋白加糖粉打发，另用小盆装着。以前都是先打粉糊的，但打完后要再洗才能打蛋白，所以懒人做法先打蛋白倒出后直接打其他的就不用洗（≧≦）但后面打粉糊要爽利些哦

2/7. 蛋黄、植物油、酸奶打匀后，筛入低粉、泡打粉，糊状后加1/3蛋白打匀

3/7. 余下蛋白分2次加入，杏仁粉也加入，用刮刀轻拌匀

4/7. 拌匀就尽快装杯

5/7. 装杯后撒上核桃碎

6/7. 190火25分钟左右，我的杯大，这小杯的就早点拿出来