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紫菜脆锅巴

紫菜脆锅巴

寻找无双

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主料
剩米饭1碗
辅料
紫菜5克玉米淀粉半勺食用油适量
适量五香粉适量

紫菜脆锅巴的做法,共9个步骤

紫菜脆锅巴的做法图解1

1/9. 所有食材准备好。

紫菜脆锅巴的做法图解2

2/9. 将米饭中倒入少量的食用油,放微波炉中高火半分钟。

紫菜脆锅巴的做法图解3

3/9. 将米饭倒入深一些的大碗内,并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。

紫菜脆锅巴的做法图解4

4/9. 再倒入半勺玉米淀粉,半勺盐,撒上一些五香粉,搅拌均匀。

紫菜脆锅巴的做法图解5

5/9. 将米饭揉成团。

紫菜脆锅巴的做法图解6

6/9. 放入保险袋中,用擀面杖擀成薄薄的一层。

紫菜脆锅巴的做法图解7

7/9. 剪开保鲜袋,用刀切成大小合适的四方形。

紫菜脆锅巴的做法图解8

8/9. 锅中加热倒油,油热后,放米饭薄片下锅炸。

紫菜脆锅巴的做法图解9

9/9. 两面炸到金黄色,即可夹出,凉后即可食用。

小窍门

1,最好用隔夜的剩米饭。
2,米饭擀的越薄炸的越快越透越脆。
3,油炸食品热量较高,偶尔吃一次还行,尽量克制自己少吃为好!
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