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1/4. 土豆洗净去皮,蒸熟压成泥;
2/4. 将鸡蛋打散,加入盐、牛奶、糯米粉搅拌均匀;
3/4. 将调好的蛋液倒入土豆泥中,搅拌均匀倒入保鲜袋,袋子剪开一个小口;
4/4. 平底锅中放入少许油加热,土豆泥以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可。
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