| 主料 | ||
| 饼丝适量 | 胡萝卜半根 | 白菜6片 |
| 瘦肉适量 | 小米椒4个 | 西红柿一个 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽少许 | 十三香少许 | |
肉丝炒饼的做法，共5个步骤
1/5. 胡萝卜 白菜 瘦肉切丝 葱 蒜切片 西红柿切小段备用
2/5. 油热下少许白糖 熬出糖色儿下肉丝煸炒 上色
3/5. 依次下入西红柿 葱 蒜 胡萝卜调入生抽上色
4/5. 下白菜丝 炒匀 放2汤匙水 上面铺上饼丝 盖上盖子 闷3分钟
5/5. 开盖 调入盐 鸡精 出锅
小窍门
剩的烙饼如果环境温度适宜 不要放到冰箱 常温环境下盖个盖儿 不然饼会变硬 切饼丝的时候会断掉
点赞(9102)
分享到：
炒饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11278人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 肉丝炒饼热量577 千卡
- 脂肪8.01 克
- 蛋白质32.58 克
- 碳水化合物54.88 克
相关知识
- 1白菜的选购技巧_白菜的存储_白菜的食用方法_白菜的制作技巧
- 2白菜的功效与作用_白菜的营养价值_白菜适用人群 _白菜的食用禁忌_白菜的适合体质
- 3大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 4大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 5胡萝卜的选购_胡萝卜的存储_胡萝卜的食用方法
- 6胡萝卜的功效与作用_胡萝卜的营养价值
- 7如何挑选瘦肉_瘦肉的保存方法_瘦肉的制作技巧
- 8瘦肉的功效与作用_瘦肉的营养价值_适合体质_食用禁忌
- 9西红柿的选购_西红柿的存储_西红柿的制作技巧_西红柿的食用方法
- 10西红柿的功效与作用_西红柿的营养价值_西红柿的适合体质
- 11小米椒的功效与作用_适合体质_如何挑选_制作技巧
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于拉伸运动6分钟消耗的热量...
吃小米椒100克，热量21千卡
相当于滑水4分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于誊写56分钟消耗的热量...
水煮鱼
啤酒鸭
咖喱牛腩
红烧猪蹄
香菇油菜
锅塌豆腐
燕麦饼干
熘肝尖
麻辣烫
白菜炖豆腐
油泼鱼
方便面
