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茄酱洋葱拌饭

茄酱洋葱拌饭

草莓甄姬

草莓甄姬

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【茄酱洋葱拌饭】丶只属于我们俩人的幸福。

哎呀呀,兩個人中午在家肚子餓,
但是又不想吃太複雜的東西時怎麼辦呢?
嘿嘿,試試看做這道簡單又輕鬆的茄醬洋蔥拌飯吧 =)

你一口,我一口,才是真的幸福。
主料
米飯(一杯半)(兩顆)番茄醬(3大勺) 
辅料
洋葱(1/2顆) 少许鸡精少许

茄酱洋葱拌饭的做法,共5个步骤

茄酱洋葱拌饭的做法图解1

1/5. 洋蔥洗淨切碎、大蔥洗淨切碎放在碗裏備用

茄酱洋葱拌饭的做法图解2

2/5. 米飯煮熟後,放在一邊乘涼。

茄酱洋葱拌饭的做法图解3

3/5. 將蛋打成蛋液,倒入涼飯中攪拌均勻,這樣可以使每粒米都能粘到蛋汁,味道更美!

茄酱洋葱拌饭的做法图解4

4/5. 鍋內放油,將大蔥碎、洋蔥碎炒至金黃。

茄酱洋葱拌饭的做法图解5

5/5. 將拌好蛋液的米飯倒入洋蔥碎中翻炒一下,最後再加入番茄醬拌勻就OK咯!

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营养信息

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  • 茄酱洋葱拌饭热量85 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质11.09 克
  • 碳水化合物2.2 克
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