鸡蛋豆腐肉卷

1/8. 在肉馅中放入料酒。根据自己的人口味加盐。

2/8. 把豆腐捏碎加入肉馅中搅匀。如果觉得干可以加点水。

3/8. 把鸡蛋打入碗中倒入适量牛奶。搅匀。

4/8. 倒入面粉调成糊糊状。

5/8. 把糊糊煎成一张张薄饼

6/8. 薄饼凉透后。把肉馅铺在饼上然后卷成卷。

7/8. 然后放入锅中蒸。上气后五分钟应该就可以了。