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椰蓉糯米糍

椰蓉糯米糍

歪歪56

歪歪56

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喜欢做简单清淡环保又好吃的点心,爸爸身体不好不能吃太甜,所以制造少糖的糯米糍。
主料
糯米糍用粉300克椰蓉20克椰丝100克
辅料
白糖少许

椰蓉糯米糍的做法,共4个步骤

椰蓉糯米糍的做法图解1

1/4. 用少量开水烫糯米糍粉,一次不要加过量,慢慢加。

椰蓉糯米糍的做法图解2

2/4. 待面快稍凉,就揉成均匀的面团。

3/4. 烧开水上锅蒸十五分钟。

椰蓉糯米糍的做法图解4

4/4. 最后面坯稍凉,用手抓出一个个小面团捏开包上糖炒过的椰丝,滚上椰蓉就好了!

小窍门

包馅料的时候一定要带一次性手套,不然会很粘。

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营养信息

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  • 椰蓉糯米糍热量463 千卡
  • 脂肪97.78 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物34.82 克
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