红薯南瓜糯米团

1/13. 南瓜500g 去皮去籽 切快待用

2/13. 红薯两根～洗净待用～（别告诉我你们看出来这图是蒸完后补的了～(+﹏+)~）

3/13. 洗白白的红薯酱和南瓜君蒸笼桑拿20分钟～

4/13. 红薯脱衣服～（小心烫手，我是晾的差不多凉了再脱的～）

5/13. 将红薯压成泥（我是拿手压的）加糯米粉100g.小麦粉100g.白砂糖约5g.少许花生油.一点点芝麻油提味（不能加太多，否则会有一种在吃饺子的穿越感→_→），用力和面，如果面干适量加水，揉成面团，揉久一点，充分混合，水不要加太多，面团不沾手，有韧性为标准。（我揉了十多分钟手都软了，中途过程手上沾面粉没照，大家自行脑补）

6/13. 包上保鲜膜，醒30分钟以上～（这时候正好开始准备馅料）

7/13. 将蒸好的南瓜控水，热锅加少许色拉油，倒入南瓜翻炒，不停翻，以免糊锅，加入15g白砂糖，适量加入小麦粉，翻炒十分钟左右，至南瓜水分大部分炒干，翻南瓜铲子明显感到阻力，南瓜粘哒哒的为标准

8/13. 炒干的南瓜馅～

9/13. 面团分成小团

10/13. 擀成约15cm直径的圆面饼，不能太薄，厚面饼以免漏馅。

11/13. 包入南瓜馅，做成造型。（家中没有月饼模具，拿饮料瓶底部剪下来扣成这个造型的，中间还有一朵菊花呢有木有？！）

12/13. 隔水上锅蒸桑拿，15分钟╭(╯ε╰)╮