白菜鸡蛋馅饼

1/11. 白菜鸡蛋馅饼食材。

2/11. 剁好的白菜馅加入盐搅拌后攥去多余的水分放入小盆加入葱姜碎。

3/11. 鸡蛋打散，油锅热了放入鸡蛋炒成碎末。

4/11. 然后放入白菜馅上，放入所有的调味料。

5/11. 搅拌均匀后即可，可以看看口味是否合适，不行在稍微加点盐，我是白菜里已经有盐了，再加上生抽和蚝油味道几乎可以的。

6/11. 面团稍微揉一下。

7/11. 然后搓成长条切成均匀的剂子，可以切7-9个，按扁擀成皮，放入馅。

8/11. 包成包子。

9/11. 然后热锅后放入少许油转小火倒着放入包子按扁盖上盖子烙。

10/11. 两面着色均匀，鼓起就可以出锅了。