好吃呢
| 主料 | ||
| 蘑菇适量适量 | 鸡蛋一个 | 粉面一把 |
| 椒盐适量 | 香菜适量 | |
干炸蘑菇的做法，共4个步骤
1/4. 把蘑菇撕开，量多少自己定。
2/4. 往蘑菇里打入一个鸡蛋，抓一把粉面，然后用手拌匀。
3/4. 热油，火要旺。下蘑菇炸熟变金黄。捞出沥油用吸油纸吸干
4/4. 蘑菇撒上香菜段和椒盐。装盘
小窍门
炸蘑菇要火大点，不然不脆
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