| 主料 | ||
| 栗子适量 | 鸡腿适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 生粉适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 胡椒粉适量 | 鸡粉适量 |
| 盐适量 | 姜片适量 | |
栗子烧鸡腿肉的做法，共4个步骤
1/4. 鸡腿肉用鸡粉，盐，生抽，老抽，胡椒粉腌制半个钟头
2/4. 栗子去壳，再用少许水煮10分钟
3/4. 热油锅，加姜片，然而把鸡腿肉下锅翻炒至均匀，加入板栗，煸至香味出来，加入腌制留下的汤汁与煮栗子的水没过板栗，烧20分钟左右，加葱花，胆生粉水收汁
4/4. 搞定
小窍门
鸡腿腌下更入味，栗子一定先煮下
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