| 主料 | ||
| 韭菜适量 | 鸡蛋适量 | |
韭菜煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 韭菜洗净切末备用 鸡蛋打成蛋液备用
2/4. 将韭菜末放入蛋液 加入少许盐及味精调味 为了让蛋吃起来更鲜嫩 可以加入少许温水
3/4. 煎锅中倒一层底油烧热 将蛋液倒入 平铺均匀 等蛋液凝固后翻面 待煎蛋两面焦黄后即可
4/4. 食用的时候切成小块即可
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