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鸡丁蛋炒饭

鸡丁蛋炒饭

風風

風風

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主料
白饭一碗鸡蛋两个鸡丁适量
辅料
枸杞15-20粒大蒜两根韩式辣酱一勺
适量鸡精适量

鸡丁蛋炒饭的做法,共12个步骤

鸡丁蛋炒饭的做法图解1

1/12. 枸杞洗净,用温水泡开。

鸡丁蛋炒饭的做法图解2

2/12. 鸡蛋打散,打匀。

鸡丁蛋炒饭的做法图解3

3/12. 大蒜切成小段。

鸡丁蛋炒饭的做法图解4

4/12. 用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。

鸡丁蛋炒饭的做法图解5

5/12. 炒锅倒入少量油。

鸡丁蛋炒饭的做法图解6

6/12. 待炒锅烧至7成热时,将鸡丁倒入进行煸炒,取出备用。

鸡丁蛋炒饭的做法图解7

7/12. 倒入冷饭,翻炒,使米饭均匀的分开。

鸡丁蛋炒饭的做法图解8

8/12. 再倒入鸡蛋液。

鸡丁蛋炒饭的做法图解9

9/12. 再倒入调好的韩式辣酱水。

鸡丁蛋炒饭的做法图解10

10/12. 倒入枸杞粒进行翻炒。

鸡丁蛋炒饭的做法图解11

11/12. 再把鸡丁倒入回锅翻炒。

鸡丁蛋炒饭的做法图解12

12/12. 放入适量的盐和鸡精,再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。

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营养信息

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  • 鸡丁蛋炒饭热量892 千卡
  • 脂肪19.3 克
  • 蛋白质33.42 克
  • 碳水化合物30.85 克
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