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豆沙蛋黄月饼

豆沙蛋黄月饼

L深夜甜品

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主料
红豆适量适量面团适量
白糖适量

豆沙蛋黄月饼的做法,共6个步骤

1/6. 红豆提前泡一天,煮一小时后,加糖,搅拌。

2/6. 紫薯入蒸锅40分钟,到用筷子可以轻易戳透

3/6. 蛋黄分离出来,加盐腌制一天,蒸锅十分钟蒸熟。

豆沙蛋黄月饼的做法图解4

4/6. 将红豆和紫薯放在保鲜袋,用擀面杖擀碎。所有材料备好。

5/6. 蛋黄用馅料包起来,再用面包起来。我买的烤可颂的半成品面。

豆沙蛋黄月饼的做法图解6

6/6. 进烤箱20分钟,350F。

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营养信息

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  • 豆沙蛋黄月饼热量1759 千卡
  • 脂肪17.24 克
  • 蛋白质37.76 克
  • 碳水化合物212.6 克
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