| 主料 | ||
| 鱿鱼适量 | 青红椒适量 | 洋葱适量 |
| 辅料 | ||
| 姜 蒜适量 | 孜然适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | ||
孜然鱿鱼的做法，共2个步骤
1/2. 鱿鱼去外皮去内脏后洗净切成花刀，入沸水锅焯烫卷曲后捞出控干,青红辣椒切菱形廖水捞出备用。
2/2. 锅入油，爆香姜，蒜后放入鱿鱼进行翻炒。最后放入青红椒.洋葱翻炒后放盐.生抽撒入孜然即可。
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