奶香饼干

1/6. 黄油软化，加入糖粉，用打蛋器低速打匀，再转中速打至膨胀。

2/6. 分次少量加入全蛋液，每次需搅打至完全融合，方可再加入第二次，搅拌至呈乳膏状。

3/6. 加入过筛的中筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

4/6. 用手抓捏成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟（如果面团太黏，可包上保鲜膜，放入冰霜冷藏1小时再操作）。

5/6. 把面团擀面杖擀成2毫米左右的圆饼，用模具压出形状，小心地将面皮排入烤盘。