------ 饼干，这个我曾经无比嫌弃，现在无比热爱的小零嘴儿~ 已经成为我居家必备了~
简单又健康什么的，咳咳，废话不多说了~
简单又健康什么的，咳咳，废话不多说了~
| 主料 | ||
| 黄油80克 | 低粉80克 | 奶粉20克 |
| 麦麸10克 | ||
| 辅料 | ||
| 糖粉10克 | 白砂糖10克 | 核桃仁适量 |
| 抹茶粉一点点 | ||
奶香饼干的做法，共9个步骤
1/9. 黄油放至室温软化，加入糖粉稍打发后加入白砂糖
2/9. 将黄油打发至羽毛状
3/9. 筛入低粉和奶粉
4/9. 倒入麦麸，翻动搅拌
5/9. 加入核桃仁，继续拌匀
6/9. 我从混合面团里面分出了一小部分，加入了抹茶粉，搅拌均匀
7/9. 扮成面团状也可以，扮成我这样儿，也ok~ 放入冰箱冷藏20分钟
8/9. 从冰箱拿出来，压成大面饼
9/9. 用模具刻出形状，或者像我一样，用爪子罒ω罒。 烤箱预热180°，20分钟不到~
小窍门
1、冬天软化黄油是个技术活儿，我是用了微波加热法，但是这更是个技术活儿T^T~所以要注意下下~
2、混合面粉不必弄成面团，只要凝固了就好~
3、烤箱温度自家各不相同，还是要多注意一下~
2、混合面粉不必弄成面团，只要凝固了就好~
3、烤箱温度自家各不相同，还是要多注意一下~
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