豌豆焖饭

1/4. 牛肉切小丁，加入切碎的大蒜，生姜，一半的胡椒粉，黄酒，盐，腌制2小时。

2/4. 米冲洗后，放进电饭煲，加水略少于正常做饭用量，浸泡1小时以上。胡萝卜切丁。

3/4. 在米上依次铺上肉丁，胡萝卜丁，豌豆，淋上橄榄油，按下煮饭按钮。