主料 | ||
意大利螺丝面1人份 | 蘑菇适量 | 玉米笋4个 |
培根1片 | 小番茄(沙拉)5个 | 冰冻杂菜粒(沙拉)4勺 |
虾(沙拉)5只 | 北极贝(沙拉)2片 | |
辅料 | ||
芝士片1片 | 淡奶油(牛奶)5勺 | 黄油1小片 |
碎芝士适量 | 薄荷叶适量 | 盐1勺 |
1/10. 主要材料,大家可以参考
2/10. 将沙拉材料放入开水中煮熟
3/10. 将煮熟做沙拉的食材捞起后,放入螺丝意面(其实这种意大利面真名是叫这个吗?)
4/10. 煮面同时做培根白酱,取平底锅,将黄油加热
5/10. 黄油融化后将培根放入翻炒到培根本身油脂出来
6/10. 这时将蘑菇玉米笋(做沙拉多出来的番茄)放入翻炒
7/10. 加入芝士片
8/10. 待食材基本炒熟后加入淡奶油(没有可以用牛奶代替),1勺盐将白酱煮沸
9/10. 将煮好的意大利面放入简单翻煮搅拌
10/10. 将煮好的沙拉摆盘放入沙拉酱(我用的是丘比烘培芝麻),意大利面撒上芝士碎,薄荷叶碎,杯子放如雪碧加咸檸檬,再搭配水果!完成