| 主料 | ||
| 香肠100克 | 火腿肠50克 | 米200克 |
| 辅料 | ||
| 青菜少许 | 生菜少许 | 老抽，生抽少许 |
| 麻油，橄榄油少许 | 白糖少许 | |
香肠煲仔饭的做法，共1个步骤
1/1. 米淘好，静至一小时左右，烧饭。2.饭将要熟时，加入香肠，火腿肠。3.饭熟后安再加热，加入生菜，青菜，各种调料即可。
小窍门
1.米事先淘好，静致一小时。2.水放少一点，否则饭太烂，不香。3.香肠中本来就多油，橄榄油最后视情况放
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