焦糖布丁

1/10. 牛奶加25克砂糖，隔水加热

2/10. 放一边备用

3/10. 加入鸡蛋液

4/10. 两次过筛

5/10. 细砂糖75克加20ml水，加热

6/10. 熬制琥珀色关火

7/10. 焦糖凝固了倒入蛋奶液

8/10. 深烤盘里加热水，把布丁瓶放进去，一定要超过瓶子的一半

9/10. 烤箱预热165度中层35分钟