菠菜跟海鲜鸡蛋神马的很配
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 蟹棒2条 | 菠菜2跟 |
海鲜蔬菜蛋饼的做法，共1个步骤
1/1. 菠菜，蟹棒分别切丁，焯一下。鸡蛋打出泡加盐。平底锅烧热，加一勺油。倒入蛋液，撒上菠菜和蟹棒。小火，晃动一下初成型的蛋饼，然后屏住呼吸、聚精会神、一气呵成地把蛋翻过来。开一下大火然后出锅！
小窍门
1、锅底多加点儿油是翻面成功的关键。 2、蟹棒可以换成熏三文鱼、培根、火腿什么的。3、蛋液里加奶酪，葱，蒜什么的也好吃。4、最后可以配蛋黄酱或番茄酱。
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吃菠菜100克，热量17千卡
相当于做饭7分钟消耗的热量...
吃蟹棒100克，热量123千卡
相当于仰卧起坐15分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于开会95分钟消耗的热量...
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