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煎饼果子

煎饼果子

洙源

洙源

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主料
白面适量玉米面适量油条适量
生菜适量甜面酱适量

煎饼果子的做法,共4个步骤

煎饼果子的做法图解1

1/4. 白面玉米面约2:1或3:1加水混合成面糊,油条是头一天晚上在永和买的,放锅里热一下,生菜洗净待用。

煎饼果子的做法图解2

2/4. 锅底擦少许油,倒入面糊摊成饼,将鸡蛋打散倒在面饼上,再撒些黑芝麻。

煎饼果子的做法图解3

3/4. 翻面,抹上甜面酱,或自己喜欢的任何口味的酱料,放上生菜、油条。

煎饼果子的做法图解4

4/4. 卷起出锅,吃吧!

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营养信息

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  • 煎饼果子热量2101 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质39.07 克
  • 碳水化合物222.46 克
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