香蕉吐司卷

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喜欢香蕉浓郁香甜的味道，一直觉得香蕉是水果中最好做菜的水果，做香蕉牛奶或者香蕉奶昔都很美味，这次我是和吐司搭配做的小甜点，外焦里糯，还有香蕉的奶甜味，做法简单又营养，小朋友的最爱哦。

香蕉吐司卷的做法，共4个步骤

1/4. 将面包吐司的裁边只留中间柔软的部分，香蕉切成与吐司片同等长度，然后在吐司上抹上花生酱，将香蕉小心的用吐司片包裹好。

2/4. 鸡蛋和少量牛奶打成混合液，将卷好的香蕉卷沾上鸡蛋牛奶混合液，这样使吐司卷能够包裹住里面的香蕉，注意吐司卷的封口处一定要黏住不要散开。

3/4. 油锅倒入色拉油，油温5成热时开小火，陆续放入香蕉吐司卷炸至表皮金黄，出锅摆盘。

4/4. 在装盘的吐司香蕉卷上撒上白砂糖，倒上番茄酱沾着吃，也可以沾上自己喜欢的酱汁，这个要趁热吃，因为此时的花生酱是能流出来的，香蕉被炸软后也是最可口的，外面的吐司被炸的很脆。

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