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潮州粉果

潮州粉果

镔敏滨的妈ying

镔敏滨的妈ying

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主料
木薯粉100克澄粉200克红萝卜1根
马蹄4个香菇适量洋葱适量
火腿肉适量肉末适量适量
辅料
生抽适量鸡精适量五香粉适量
淀粉适量

潮州粉果的做法,共7个步骤

潮州粉果的做法图解1

1/7. 把所有材料洗净切成粒状,热锅注油,烧热后先加入肉末和香菇爆炒后再加入其他材料一起翻炒,调入少许生抽、鸡精、五香粉翻炒均匀,调入淀粉水略炒起锅;洒上葱花搅拌均匀,馅料就完成了。

潮州粉果的做法图解2

2/7. 木薯粉和澄粉混合加入300毫升开水,用筷子搅成图中这样。

潮州粉果的做法图解3

3/7. 大约3分钟后用手把粉揉成团加入一匙油继续揉至表面光滑。

潮州粉果的做法图解4

4/7. 用少许面团用手压成薄饼形。

潮州粉果的做法图解5

5/7. 加入适量的餡合起来即可以捏成自己喜欢的图形。

潮州粉果的做法图解6

6/7. 本人把它捏成了潮汕油粿形,怎样好看吧!

潮州粉果的做法图解7

7/7. 再上传一张(☆_☆)

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营养信息

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  • 潮州粉果热量1800 千卡
  • 脂肪33.02 克
  • 蛋白质32.79 克
  • 碳水化合物189.53 克
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