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醋酿柠檬黄油曲奇饼干

醋酿柠檬黄油曲奇饼干

猕猴桃派派

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家里泡了柠檬醋,想着怎么消灭那些柠檬,就做饼干吧,下次试一下拿来做蛋糕,嘿嘿~
主料
低筋面粉170克醋酿柠檬25克柠檬醋5毫升
黄油100克糖粉60克淡奶油120克
1克

醋酿柠檬黄油曲奇饼干的做法,共5个步骤

1/5. 黄油软化后分三次加糖粉打发。

2/5. 淡奶油打发,加入黄油了拌匀。

3/5. 低筋粉过筛和盐一起加入黄油里,加柠檬醋和切好的柠檬屑拌匀。

4/5. 装裱花袋里挤成圆形,没有裱花袋就用保鲜袋也可以,在保鲜袋边角剪一个小口就行。

5/5. 烤盘垫油纸或锡纸,烤箱190°预热,中层烤20—25分钟.。

小窍门

醋酿柠檬是酸酸甜甜的,因为放了冰糖去酿。柠檬可以切成小块,放料理机或搅拌机里打碎。

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营养信息

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  • 醋酿柠檬黄油曲奇饼干热量2772 千卡
  • 脂肪196.4 克
  • 蛋白质13.5 克
  • 碳水化合物193.37 克
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