| 主料 | ||
| 马哈鱼一片 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 面粉40克 | 生粉20克 |
| 料酒少许 | 盐少许 | 十三香少许 |
| 鸡精少许 | 橄榄油适量 | |
香煎马哈鱼的做法，共3个步骤
1/3. 马哈鱼是在超市买的，切现成的片，刚好宝宝吃一顿。先将鱼解冻，后用清水冲洗，沥干水分
2/3. 用盐，料酒，十三香，生粉腌制十分钟左右。
3/3. 将腌制好的马哈鱼两面裹上蛋液，再把面粉和生粉混合好，均匀的裹在马哈鱼外面。平底锅烧热上橄榄油，小火两面煎至金黄即可享用
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吃马哈鱼100克，热量206千卡
相当于吹长号59分钟消耗的热量...
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