牛奶鸡蛋醪糟

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甜品，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被一切甜美的食物代谢殆尽。所以，来试试这款超简单、超混搭的甜品吧

牛奶鸡蛋醪糟的做法，共8个步骤

1/8. 牛奶大火煮开后，调小火，加入两匙酒酿

2/8. 加入少许食用碱，只要一点点就好

3/8. 倒入洗净的葡萄干

4/8. 倒入炒香的黑芝麻，小火煮开

5/8. 倒入打散的鸡蛋液，然后大火5秒

6/8. 关火，薄薄的蛋花浮上来

7/8. 核桃仁事先炒香，掰成小块，将煮好的牛奶鸡蛋醪糟趁热倒入碗中

8/8. 搅拌均匀，即可开吃，不用加糖，味道非常好，如果特别喜欢吃甜，可以依个人口味加入。

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