芸豆猪肉包子

1/9. 原料：芸豆、猪肉馅、香菜、葱姜。

2/9. 芸豆掐头尾去筋焯水。顺便把浓汤宝在热水里烫化。

3/9. 芸豆颜色成翠绿色捞出过凉水。

4/9. 葱姜、香菜切末放进肉馅。化开的浓汤宝和少许鸡精、料酒、酱油一起也放进去，再打一个鸡蛋进去，搅拌均匀煨一会儿肉馅。

5/9. 芸豆沥干水切丁剁碎。不需要很碎，看不到圆丁就行了。

6/9. 把剁碎的芸豆放进煨好的肉馅里。接着开始调味，盐适量，糖少许，豆瓣酱2勺，植物油3大勺。（肉馅里已经有浓汤宝和鸡精不用放味精了）

7/9. 搅拌好的包子馅儿。

8/9. 包包子啦！