胡萝卜馅玉米面包子

1/12. 酵母加温水泡5分钟。

2/12. 玉米面粉和面粉混合。

3/12. 面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。

4/12. 姜去皮切末。

5/12. 胡萝卜切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。

6/12. 胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。

7/12. 发好的面团揉成长条形。

8/12. 切成小块。

9/12. 小面团擀成面皮。

10/12. 放入胡萝卜馅。

11/12. 包成包子，素馅不用包紧，留一个小口。