蔓越莓磅蛋糕

1/5. 准备好材料,黄鱼室温下软化，加入白糖打发。香草夹剥开，把里面的籽放入鸡蛋液中。鸡蛋液分次加入黄油中，每次加入都要充分混合后再加入。

2/5. 黄油中加入过筛3次的低粉和泡打粉。拌匀后加入蔓越莓，倒入模具中，抹平。放入预热的烤箱中。180度15分钟。

3/5. 把模具从烤箱中取出，用锋利的刀在中间划一刀。

4/5. 180度再烤35~40分钟。