夏天没有食欲的时候来一盘凉菜，美！凉拌菜开胃爽口，一年四季餐桌上都不可缺少凉菜更是美女们的最爱！解馋又不长肉肉！哈哈哈
| 主料 | ||
| 海带适量 | 紫甘蓝适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆干条适量 | 姜蒜末适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 香油适量 | 辣椒油适量 |
| 白糖适量 | 香葱适量 | |
凉拌海带豆干的做法，共5个步骤
1/5. 材料:海带 豆干条 紫甘蓝
调料: 姜蒜末 醋 酱油 香油 辣椒油 白糖 香葱
2/5. 海带用开水焯一下
3/5. 豆干用开水焯一下
4/5. 把焯水的海带 豆干 过凉白开，沥干水，装碗
5/5. 最后加入调料，拌匀即可
小窍门
调料根据个人口味，喜欢吃辣辣的那就放油辣子！
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