| 主料 | ||
| 莴苣1根 | 干辣椒6支 | 花椒适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | |
辣炒莴笋的做法，共5个步骤
1/5. 莴苣去皮切丝，用开水焯一下，然后过凉水控干水分，干辣椒剪丝备用。
2/5. 热锅凉油下人花椒，小火煸出香味，捞出花椒。
3/5. 小火下入辣椒丝。
4/5. 干辣椒翻炒两下就下入莴苣丝，盐大火翻炒，至莴苣柔软即可出锅。
5/5. 成品。
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营养信息
详细信息>>- 辣炒莴笋热量860 千卡
- 脂肪121.2 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物136.6 克
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