拌凉菜，我都是把香油加热，炸一下辣椒或是花椒，味道才能出来，比直接放香油要好吃的多，大家不妨试试
| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 粉丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒油适量 | 陈醋适量 |
| 蒜汁适量 | 白糖适量 | 香油适量 |
| 辣椒适量 | ||
凉拌粉丝菠菜的做法，共2个步骤
1/2. 把菠菜用热水煮一下，捞出后挤一下水，泡好的粉丝就放入热水中稍微烫下就可以
2/2. 放入盐，花椒油，蒜汁，醋，把锅加热后，倒入少量香油，放入两粒辣椒煸香，记住不要胡拉
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